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Enabel
Safran de Taliouine
Je m'appelle Keltouma, je suis gérante d’une petite coopérative de safran située dans un village de montagne à Taliouine, au sud du Maroc. Chez nous, la culture du safran n’est pas seulement une activité agricole : c’est un héritage transmis de père en fils depuis plusieurs générations. Depuis toujours, nos familles cultivent cette épice précieuse avec patience, savoir-faire et beaucoup de respect pour la terre.
Aujourd’hui, au sein de notre coopérative, des femmes du douar travaillent chaque jour pour produire un safran de grande qualité. Nous continuons à utiliser des méthodes traditionnelles : la récolte à la main, le tri minutieux des fleurs et le séchage artisanal. Ce travail demande beaucoup d’efforts et de temps.
Malheureusement, malgré la qualité de notre safran, nous sommes souvent contraintes de vendre notre production à des intermédiaires qui viennent dans les villages et achètent nos produits à des prix très bas. Ce système ne permet pas aux femmes de vivre dignement de leur travail.
C’est pour cette raison que nous lançons aujourd’hui cette campagne de crowdfunding.
Notre objectif est simple : équiper notre coopérative avec du matériel adapté pour améliorer la valorisation de notre safran (conditionnement, présentation du produit). Ces équipements nous permettront de présenter notre safran dans de meilleures conditions et de participer à des foires agricoles et des expositions, afin de vendre directement notre produit.
En vendant directement notre safran, nous pourrons donner plus de valeur au travail des femmes de notre coopérative, éviter les intermédiaires et créer une source de revenu plus juste pour les familles du village.
Soutenir notre projet, c’est soutenir des femmes rurales, préserver un savoir-faire ancestral du safran de Taliouine, et contribuer à un développement local plus équitable dans les montagnes du sud du Maroc.
Chaque contribution, petite ou grande, nous rapproche de cet objectif.
Merci de croire en notre projet et de soutenir les femmes de notre coopérative.
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